上の人がBBQしていたので、「それなら私も！」と・・・。
また焼き鳥をやってみました。
しかも今度は玄関前で(^▽^;
前回はカッチカチのパッサパサだったので、今回は塩水をスプレーしてみることにしました。（どこかの焼鳥屋さんのサイトでそう書いてあったので。）
良い感じに焼けてきました。ちなみに今回はTrader Joe'sのPollo Asado chickenを使用。
炭火焼きには負けるけど、良い感じに焼けました。今回はお肉が薄切りだったこともあってか、柔らかく仕上がりました。焼き上がった物をtortillaで巻いて、いっただきま〜す！めっちゃ美味しかったよ！
焼いているとき、アパートの住人が通りかかって
「あら、美味しそうね！(*>ω<*) 」
今度から一串3ドルくらいで売ろうかしら(^▽^;
